創辦人李漢忠(Andy Lee)簡介

1978 生於香港

1997 初出茅廬

2000 投入飲食界，由學徒做起

2004 Oliva(大埔)誕生

2004 8月「燴牛膝」榮獲新城電台「食神爭霸戰」亞軍

2006 11月 第二分店Oliva(荃灣)開張

2007 第三分店Oliva(元朗)開張

Oliva由創辦人李漢忠先生(Andy Lee)於2004年創立，由最初小規模的意大利餐廳，逐步演變成三間分店地點於大埔、荃灣、元朗，Oliva的營運方針以提供高質素，創新及價錢合理的意大利菜式於顧客。而餐廳的所有菜式是由Andy多年經驗全權設計。

本公司未來的目標是為客人提供一個意大利風味天堂，舒適的環境帶給客人一個新意大利潮流美食。因此我們非常注重客人的意見，收集最多感謝聲為榮，開設更多令客人有美好回憶的店舖。

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行政總廚 Andy